メーカー:パナソニック(日清製粉)
品名:食パンミックス ホームベーカリー用 ドライイースト付 1.5斤分×5
品番:SD-MIX51A
購入店:Amazon
購入日:2017年2月17日
価格:1,188円

普段は自分で分量通りに材料を入れて焼いてますが、メーカーが最適な調合をした粉を使ってみました。

色々種類が出ていますが食パンのレギュラーを選択。

恐ろしいカロリーに目が行きます。原材料は意外とシンプル。植物油脂はマーガリンかな。

作り方。

焼きます。

焼けた。いつもより膨らんでいるような。

ふわふわです。内釜から出すときにいつもより簡単に外れました。味は少し香ばしく感じますがおいしいです。

ただ、焼き立てはもちもちしすぎて噛み切るのに力がいるので一晩寝かせてから食べています。